"Remanso", sobre los Valses Poéticos de Granados, fue estrenado en Nueva York por el American Ballet Theater en noviembre de 1997. Recibió los mayores elogios por parte de la crítica especializada. Fuerza expresiva, geometría de líneas, utilización dinámica del espacio y las formas, fueron algunos de los comentarios suscitados por el trabajo de Duato. A partir de aquella primera versión, en 2006 el coreógrafo ha alargado la obra para la Compañía Nacional de Danza, coreografiando en esta ocasión tres de las hermosísimas danzas populares del compositor.
Montado sobre música de piano de Enrique Granados, e inspirado en el mundo de Lorca, "Remanso" derrocha ingenio, ofreciendo continuos guiños al espectador basados en la perspicacia de su movimiento.

Enrique Granados nació en Lérida, el 27 de julio de 1867. Estudió piano en Barcelona y París. A lo largo de su vida fue compositor, profesor e intérprete solista. Su obra comprende fundamentalmente trabajos para piano y música vocal. Incluso sus más tempranas creaciones reflejan una nueva dirección en la música española. Inclinado hacia gustos populares, toda su música es de una calidad excepcional y un original estilo. Granados murió joven: durante la Primera Guerra Mundial, el barco en el que regresaba de Nueva York a Londres fue alcanzado por un torpedo de un submarino alemán en el Canal de la Mancha y naufragó. Aunque logró alcanzar un bote salvavidas, vio a su mujer ahogándose en el agua. Se lanzó de nuevo al mar y ambos perecieron.