Granados escribió varias canciones, entre ellas algunas a las que llamó “Tonadillas Escritas en Estilo Antiguo”; estas fueron compuestas sobre textos de su libretista Fernando Periquet, evocando las majas y majos del tiempo de Goya, pretendiendo que cada uno de ellos se asemejara a una canción romántica asociada con el siglo XIX madrileño. También compuso las canciones amatorias, más sofisticadas que las tonadillas, que tienden más a la sutileza y a la introspección,. Estas toman mucho menos la vena folklórica y mucho más el carácter de un compositor de calibre internacional. Su belleza y sofisticación atestiguan la verdadera tragedia de la prematura muerte de Granados.